sâmbătă, 7 mai 2011

Gogosi de post




Sunt minunate cand avem pofta de ceve dulce in post, alaturi de o cana cu lapte de soia.


Ingrediente:



  • 600 g faina

  • 1 ceasca apa

  • cam 3/4 cub drijdie

  • 1/2 ceasca zahar

  • coaja de la o lamaie

  • 1 lg mare margarina

  • 1 praf sare

Se dizolva drojdia in apa calduta cu o lgt de zahar. Toate ingredientele se pun intr-un vas inclisiv drojdia si se framanta.




Luam o bucata de aluat, o intindem si cu ajutorul unui pahar facem cerculete.





Intr-o tigaie punem ulei, iar dupa ce s-a incins uleiul incepem sa prajim gogosile.....





.....pe ambele parti.





Putem suprapune doua cerculete in mijlocul carora punem o lgt de gem.







Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...