Compozitia I
- 18 lg faina
- 9 lg ulei
- drojdie cat o nuca
- 1 ceasca apa calduta
Compozitia II
Se amesteca:
- 9 lg faina
- 9 lg ulei
Aluatul de la compozitia I se intinde foaie si peste el se intinde compozitia II.
Se impacheteaza.
Se lasa 5-10 min sa se odihneasca
Se imparte in doua si se fac foi.
Umplutura
- nuca macinata
- gem(eu am pus de prune)
- coaja de portocale